15 septembre 2024 • Actualité
Le compte à rebours est terminé ! « onePlace », le nouveau food market du Chef Gregory Cohen, a ouvert ses portes sur le Parc Icade Paris Orly-Rungis. Prêt(e)s à plonger dans une aventure gustative inédite ?
Résultat de trois années de préparation, onePlace Rungis est à la fois un food market et un incubateur de concepts culinaires innovants.
Imaginés par Grégory Cohen et son équipe, ces concepts sont au nombre de cinq :
Interrogé par Jean Charles Schamberger pour un article publié le 31/08/2024 sur le site www.resto.zepros.fr, le chef Grégory Cohen annonçait "Nous pourrons à l’avenir créer des cours de sophrologie, de yoga, de tai chi.… pour en faire un espace de vie global, au-delà de sa dimension food et expériencielle ».
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